Depot 3.6.9. Shanghai Dumpling & Noodle

CITA RASA KHAS SHANGHAI

Berawal dari sebuah nama jalan di kota Shanghai kuno, Nanjing Lu yang saat itu dikenal sebagai kawasan pusat makanan. Jalan ini berujung pada Shanghai Bund yang merupakan salah satu obyek wisata Shanghai. Uniknya, ratusan kios makanan yang terdapat di sepanjang jalan ini, semuanya menggunakan nama 3.6.9. dengan menggunakan nama marga untuk membedakan satu dengan yang lain. Dumpling adalah menu khas dan andalan kios-kios ini.

Dari sudut jalanan ini pula, Depot 3.6.9. membawa resep tradisionalnya secara turun temurun dan menghadirkan cita rasa khas asli Shanghai dalam tiap menunya. Dengan spesialisasi menu Dumpling dan mie, Depot 3.6.9. mengolah bahan-bahan secara tradisional dan alami, tanpa bahan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga. Menu dumpling tersedia dalam berbagai pilihan, baik dikukus, direbus ataupun digoreng, serta puluhan menu lainnya yang siap memanjakan lidah para penikmat kuliner.

Setelah lebih dari 51 tahun mempertahankan originalitas resep khas Shanghai, kini Depot 3.6.9. memiliki 8 outlet yang tersebar di Surabaya dan Jakarta. Di mana di masing-masing outlet ini, setiap harinya Depot 3.6.9. mempertahankan rasa dan warisan budayanya dengan penuh cinta.

DUMPLING

Dumpling adalah jenis makanan yang dibungkus dengan kulit tipis yang kemudian dikukus dalam waktu yang cukup lama hingga isinya menghasilkan kaldu alami. Menu ini tetap menjadi menu spesial Depot 3.6.9. karena menyajikan cita rasa unik yang berbeda dari umumnya Chinese food yang lain. Varian Dumpling Kukus yang dapat ditemui di Depot 3.6.9. adalah Xiao long Bao yang memiliki teknik khas untuk memakannya dan Dumpling yang di rebus adalah Jiao Zi. Sedangkan untuk Goreng adalah Bakpao Goreng dan Guo Tie. Depot 3.6.9. juga menyediakan menu Fortune Dumpling yang merupakan assorted dari seluruh menu Dumpling, cocok bagi yang ingin mencicipi keanekaragaman rasa Dumpling Depot 3.6.9.

MIE

Salah satu keunikan Depot 3.6.9. adalah pilihan mie yang disajikan. Untuk masing-masing menu noodle pelanggan dapat memilih jenis Mienya sendiri sesuai dengan selera. Pilihan yang tersedia adalah Mie Kuning, Mie putih, Mie Sayur dan Bihun. Mie kuning terbuat dari kuning telur yang dikenal mengandung protein sehat yang baik untuk perkembangan tubuh. Sementara Mie putih diolah dari putih telur yang rendah akan kolesterol, cocok untuk yang amat peduli pada kesehatan. Mie sayur yang unik dengan warnanya yang hijau, kayak akan serat karena diolah langsung dari sayuran, dan yang terakhir adalah bihun yang menyajikan tekstur dan sensasi yang berbeda; terbuat dari beras putih.
Seluruh product Mie Depot 3.6.9. adalah homemade tanpa pengawet dan pewarna, diolah secara modern dengan mempertahankan teknik kuno dari Shanghai.

INFORMASI

Depot 3.6.9. juga menyediakan jasa:
1. Delivery Order
2. Party (Ulang Tahun, Reuni, Arisan dll)
3. Seminar /meeting
Untuk informasi dan reservasi hubungi 031 - 7777- 3369

Surabaya - Jakarta

Phone : (031) 7777 3369

Email : sanliujiugroup@hotmail.com

Website :
www.facebook.com/wimpie.prasodjo?ref=profile#/group.php?gid=25389433396